I nostri Classici, prodotti senza tempo.
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva è ottenuto dalle olive raccolte nell’Oliveto del Barbarossa, il podere della famiglia Coricelli sulle colline di Spoleto, in Umbria.
Di sapore fresco e pieno, nettamente fruttato, ma con una sua buona delicatezza, ha un profilo elegante completato dal piacevole retrogusto pungente.
Il packaging prezioso – raffigurante una moneta originale dell’Italia anni ‘50 – è un tributo al fondatore Pietro Coricelli e al suo impegno produttivo e culturale nel settore oleario.
Ideale: provalo a crudo su zuppe, verdure e carni grigliate, o da solo sulle bruschette.
VALORI MEDI PER 100ML DI PRODOTTO |
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Valore Energetico
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3378 kJ / 822 kcal
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Grassi
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91 g
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Acidi Grassi Saturi
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13 g
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Acidi Grassi Monoinsaturi
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72 g
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Acidi Grassi Polinsaturi
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6.5 g
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Carboidrati
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0 g
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Zuccheri
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0 g
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Proteine
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0 g
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Sale
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0 g
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Formati
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500 ml
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Còlto, come il frutto alla base del prodotto, che lo connota con un fruttato maturo, rotondo e amabile; è il frutto del nostro sapere, racchiude ciò che da ormai 3 Generazioni si tramanda nella nostra famiglia: La cultura dell’olio extra vergine di Oliva, che orgogliosamente portiamo oggi sulle vostre tavole.
Olio la cui fragranza non è legata a certificazioni o premi, ma alla conoscenza del prodotto, del territorio e del cliente; rappresentando tutto ciò che un olio extra vergine fruttato dovrebbe essere.
Ideale: per condire sia piatti corposi che verdure fresche, insalate e pesce: il suo fruttato maturo aiuterà ad esaltare i sapori più delicati, valorizzandone il gusto senza coprirlo.
VALORI MEDI PER 100ML DI PRODOTTO |
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Valore Energetico
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3378 kJ / 822 kcal
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Grassi
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91 g
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Acidi Grassi Saturi
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13 g
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Acidi Grassi Monoinsaturi
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72 g
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Acidi Grassi Polinsaturi
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6.5 g
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Carboidrati
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0 g
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Zuccheri
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Proteine
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Sale
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Formati
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0,25 / 0,50 / 0,75 / 1L VETRO 3 / 5 L LATTA
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Un blend di olii extra vergine di oliva del bacino del Mediterraneo selezionati direttamente da Pietro Coricelli per le loro caratteristiche. Un olio dalla qualità tracciata Blockchain IFT tramite cui garantiamo trasparenza, unicità, integrità e sicurezza. Il suo sapore equilibrato ed intenso, il gusto pieno ed armonioso, lo rendono il protagonista della tavola.
Ideale: come condimento quotidiano e per tutti gli usi in cottura, specialmente nella preparazione di sughi, salse e arrosti.
VALORI MEDI PER 100ML DI PRODOTTO |
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Valore Energetico
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3378 kJ / 822 kcal
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Grassi
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91 g
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Acidi Grassi Saturi
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13 g
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Acidi Grassi Monoinsaturi
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72 g
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Acidi Grassi Polinsaturi
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6.5 g
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Carboidrati
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0 g
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Zuccheri
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Proteine
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0 g
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Sale
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Formati
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0,25 / 0,50 / 0,75 / 1L VETRO 3 / 5 L LATTA
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Frutto dell’accordo di Filiera con Coldiretti ed Unaprol a difesa delle eccellenze Italiane e Firmato dagli agricoltori italiani. La presenza del marchio rappresenta una garanzia di tracciabilità per il consumatore che acquista un olio 100% italiano, ma anche per gli olivicoltori della materia prima fornita ai quali è riconosciuta un’adeguata remunerazione. Un olio dall’intensa nota aromatica e dal leggero retrogusto speziato.
Ideale: per per pietanze che richiedono un condimento deciso come carni, verdure grigliate e zuppe.
VALORI MEDI PER 100ML DI PRODOTTO |
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Valore Energetico
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3378 kJ / 822 kcal
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Grassi
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91 g
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Acidi Grassi Saturi
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13 g
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Acidi Grassi Monoinsaturi
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72 g
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Acidi Grassi Polinsaturi
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6.5 g
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Carboidrati
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0 g
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Zuccheri
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Proteine
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Sale
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0 g
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Formati
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0,25 / 0,50 / 0,75 / 1L VETRO 3 / 5 L LATTA
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L’olio di oliva cuocioliva, grazie al suo alto contenuto di acidi grassi insaturi, stabili alle alte temperature, è ideale per l’uso in cottura, frittura e per condimenti leggeri.
Ideale: Per salse, sughi e maionese.
Ottimo per soffritti leggeri e preparazione di arrosti, è il prodotto giusto per chi ama condimenti delicati che rispettino il sapore dei cibi.
VALORI MEDI PER 100ML DI PRODOTTO |
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Valore Energetico
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3378 kJ / 822 kcal
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Grassi
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91 g
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Acidi Grassi Saturi
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13 g
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Acidi Grassi Monoinsaturi
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72 g
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Acidi Grassi Polinsaturi
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6.5 g
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Carboidrati
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0 g
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Zuccheri
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Proteine
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Sale
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Formati
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0,25 / 0,50 / 0,75 / 1L VETRO 3 / 5 L LATTA
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