Burger di quinoa
Un burger vegetale leggero e nutriente, dove la quinoa e le verdure creano una consistenza morbida ma strutturata, ideale per un pasto equilibrato.
Portata: Secondo
Carote glassate su finta ricotta montata
Un piatto semplice ma d’effetto, dove la dolcezza delle carote si sposa con una crema vegetale morbida e saporita.
Fresco, colorato e ricco di contrasti: perfetto per sorprendere gli ospiti con pochi ingredienti.